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想討消費者喜歡 除了做好酒店還需做什么?

發布時間:2018-07-11

據邁點研究院(MTA)發布的《2017-2018年度中國旅游住宿業品牌白皮書》顯示,過去五年,全國旅游經濟整體上揚,年增長率始終保持在兩位數水平。2017年,全國旅游總收入達到5.4萬億元人民幣,同比增長15.1%;人均旅游消費穩中有升,達910元人民幣,同比增長2.9%。旅游在大眾消費結構中的地位,已由“趨勢”轉變為“常態”,旅游業已深度融入經濟社會發展全局、作為國民經濟戰略性支柱產業發揮著重要作用。與之息息相關的旅游住宿業,也迎來了關鍵性的發展機會。

  

各個酒店品牌正緊抓消費升級的機遇,聯合其他產品業態尋找新鮮的利潤空間,以新型的“酒店+X”產品形態獲得消費者的青睞。就此,尚美生活集團就提出了“H+”戰略——通過合作或孵化方式,打造符合消費者真正需求的業態,并全部維持獨立經營,確保運營專業性,從而最大化保障業主的投資回報。

  

作為戰略的落實動作,近日,“尚客優品酒店+兩兩書店”在青島正式開業。而尚美生活集團CEO馬博先生與零點有數董事長、飛馬旅聯合創始人袁岳博士則在青島兩兩書店的大咖分享會上,就“新消費、新住宿、新投資”話題展開了一場深度對話。

   酒店+書店 ,尚美生活重構酒店空間價值

  

談到中國首家“酒店+書店”的商業模式,馬博分享道:“酒店與書店開在一起,其意義在于最大程度上激活門店的流量、內容與空間。為了讓存量物業更有價值、滿足消費者對多元生活方式的需求,尚美生活創立9年來一直在不斷探索與實踐。”尚美生活旗下酒店品牌與兩兩書店優化組合、聯合發展,有效盤活了大堂公共空間流量,實現收益最大化;對于消費者而言,他們的消費空間也會變得更加生動有趣、更加多樣化。

  

“與傳統書店不同的是,兩兩書店是一個融合閱讀、咖啡、烘培、文創的時尚精品跨界書店,也是一個致力于培養當代年輕人閱讀習慣的學習型社區,它能夠滿足24小時的讀書休閑需求,”馬博暢言,“在樓上睡覺、在樓下看書有可能成為一種新型的生活方式。”

零點有數董事長、飛馬旅聯合創始人袁岳博士認同馬博的觀點,他表示,“地產剛需的增量時代已經過去,中國酒店行業正在加速進入存量市場狀態。在消費升級的大趨勢下,如果依舊采用過去的復制做法,受投資人與消費者認同的酒店將很難再脫穎而出。酒店業等現代服務業只有不斷研究消費者需求,提供多元化的業態組合產品,才能激活空間流量,讓酒店投資賺錢。”

  

酒店即生活,“H+生態圈”提升場景消費綜合體驗

  

作為中國五大酒店集團中唯一一家以“生活”命名的集團,尚美生活很多年前便嘗試將生活服務業態導入酒店場景,在豐富生活方式的同時,不斷探索酒店空間的新價值。2018年初,尚美生活集團創始人兼董事長馬英堯首次提出了“H+生活方式進化論”,旨在通過整合HOTEL+業態+內容,以生活方式為導向,打造集住宿、生活、社交于一體的“H+生態圈”。尚美生活希望通過H+戰略,深入挖掘酒店業以及生活服務業新的價值增長點,盤活存量物業和消費流量,給酒店行業的創新發展帶來新的機會。